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    达州28种常见可食用野果(附图)

    信息发布者:风飞然
    2019-04-16 16:27:07   转载

    1、南烛(野生蓝莓)
        杜鹃花科越橘属。别名乌饭树、西烛叶、乌米饭、米饭树、乌饭子、苞越桔、沙沙面、零丁子、黑饭草、康菊紫、大禾子、称杆树、米碎子木、饭筒树、染菽等。 分布中国南部各省,以华东、华南为主。南烛生于山坡、路旁或灌木丛中,为常绿灌木。夏日叶色翠绿,秋季叶色微红,萌发力强,喜光耐旱、耐瘠薄。叶革质,椭圆状卵形、狭椭圆形或卵形。浆果球,成熟时紫黑色,直径约5mm,萼齿宿存,内含白色种子数颗,花期6~7月,果期8~9月。性平,味酸甘。用途:生食、制作饮料、香料、酿酒。

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    2、桃金娘
        桃金娘科桃金娘属。别名岗稔、山稔、多莲、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔、乌肚子等。分布中国南部各省。为矮小常绿灌木,高1~2米,叶对生,叶柄短,4~6mm,叶革质,椭圆形或倒卵形。结紫色浆果,浆果球形或卵形,布满枝头,直径可达1.4cm,顶上有宿存的萼片,状似乳头,花期5~7月,果期7~9月。性平,味甘。用途:生食、制作饮料、酿酒。【注意】果实半生熟的时候不能多吃,否则会大便困难。

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    3、地稔
        野牡丹科野牡丹属。别名铺地锦、地红花、地石榴、野落茄、地兰子、紫茄子、地脚茶等。
    分布中国南部各省,海南除外。披散或匍匐状半灌木(可做地被植物),下部逐节生根,茎多分枝,幼枝近四棱形,疏生糙伏毛,老枝变成圆形,叶对生,孵形或椭圆形。果实近球形,直径7~9mm,浆果,不开裂,疏生糙伏毛,种子多数,弯曲。花、果期6~10月。幼果为青绿色,成熟时紫黑色,稍肉质。性平,味甘。用途:生食、酿酒。

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     4、枳椇 达州人叫拐枣

        鼠李科枳椇属。别名拐枣、鸡爪树,鸡脚爪、万字果、万寿果、桔扭子、金钩子等。我国大部份省份区均有零星分布。落叶乔木,高达10m。树皮灰褐色,浅纵裂,不剥落。小枝红褐色,幼时被锈色细毛果柄肉质肥厚,多分枝,弯曲不直,形似鸡爪,呈红褐色,肉质鲜嫩。花期5-6月,果期9-10月。性平,味甘。用途:生食、解酒、熬制果糖、饴膏、制饮料、酿酒、制醋、制成果脯。

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    5、悬钩子   达州人叫四月泡、薅秧泡

        蔷薇科悬钩子属。别名山莓、覆盆子、三月泡、四月泡、梦子、山抛子、刺葫芦、吊杆泡、薅秧泡、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、树莓、泡儿刺等。广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省。落叶灌木,高1—2米,小枝红褐色,有皮刺,幼枝带绿色,有柔毛及皮刺。叶卵形或卵状披针形长3.5—9厘米,宽2—4.5厘米,顶端渐尖,基部圆形或略带心形,不分裂或有时作3浅裂,边缘有不整齐的重锯齿,两面脉上有柔毛,背面脉上有细钩刺。聚合果球形,直径1—1.2厘米,成熟时红色。花期4—5月,果期5—6月。性温,味甘酸。用途:生食、熟食、制饮料、酿酒。

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    6、缫丝花    达州人叫刺梨

        蔷薇科蔷薇属。别名刺梨、茨梨、文先果、送春归、团糖二、木梨子等。分布我国华南、西南地区,贵州、云南为多。落叶灌木,高约1米。多分枝,遍体具短刺,刺成对生于叶之基部。叶互生,单数羽状复叶,着生于两刺之间;叶柄长1.5~2.5厘米,具条纹;托叶线形,大部连于叶柄上,边缘具长尖齿及缘毛。果实偏球形,被有密刺,成熟时为黄色,内含多数骨质瘦果,卵圆形,先端具束毛。花期4~7月。性凉,味甘酸微涩。用途:生食、果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。【注意】性凉,平素脾胃虚寒,胃脘冷痛,慢性腹泻者,勿食为妥。

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    7、杜梨    达州人叫野梨子

        蔷薇科梨属。别名棠梨、海棠梨、野梨子、土梨、狗屎梨、豆梨、鹿梨、铁梨树、小涩梨、糖喱子、鸟梨等。分布华北、西北、长江中下游流域及东北南部。落叶乔木,高3—5米;小枝幼时有绒毛,后脱落。叶片宽卵形或卵形,少数长椭圆状卵形,长4—8厘米,宽3—6厘米,顶端渐尖,基部宽楔形至近圆形,边缘有细钝锯齿,两面无毛。伞形总状花序有花6—12朵;花序梗、花柄无毛;花柄长1.5一3厘米;花白色,直径2—2.5厘米;萼筒无毛,萼片外面无毛,内有绒毛;花柱2,少数3,无毛。梨果近球形,直径1—1.5厘米,褐色,有斑点,萼片脱落。花期4月,果期8—9月。性寒,味甘酸涩。用途:生食、熟食、泡酒、酿酒等。【注意】性寒。

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    8、预知子    达州人叫八月瓜

       木通科。别名八月炸、牛腰子果、六月瓜、小八瓜、哪瓜、黄狗肾、木王瓜、八月果、野人瓜、刺藤果、牛懒袋果、预知子、燕蓄子、畜蓄子、拿子、土香蕉等。分布河南、山东、安徽、江苏、广东、江西、湖南、湖北、四川、陕西等地。落叶木质缠绕灌本,长3-8m。树皮黄褐色,分枝圆柱形,茎、枝都无毛。掌状复叶。花单性,雌雄同株,为簇生叶腋的伞房花序,近肉质。果紫色,长圆形,先端钝圆,长7-9cm。花期4-5月,果期6-10月。性微寒,味香甘。用途生食、做汤、制作蜜饯等。

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    9、地瓜藤   达州人叫地瓜

        桑科榕属。别名地石榴、地枇杷、地胆紫、霜坡虎、地棠果、地板藤、土瓜、过江龙、野地瓜等。主要分布于贵州,四川,等西南及华南地区。单叶互生;叶柄长1~2厘米;托叶2片,锥形,先端尖,全缘;叶片卵形、卵状长椭圆形或长椭圆形,长约3~6厘米,宽2~4厘米,先端钝尖,边缘具波状锯齿,基部圆形或心脏形,上面绿色,具刚毛,下面较淡,叶脉有毛。隐头花序;花单性,多数,雌雄花均着生于囊状肉质花序托内;花序托扁球形,红褐色,生于匍枝上而半没于土中。皮果小。花期4~5月。性寒,味微甘。生食。

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    10、野葡萄   达州人叫野葡萄

        葡萄科葡萄属。别名山菩提、蛇白蔹、见毒消、山葡萄、接骨藤、见消肿、外红消、梦中消、禾花子藤、过山龙、蛇葡萄等。分布辽宁、河北、山西、山东、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、四川等地。多年生蔓性草本。植株似葡萄而细小。茎赤褐色有毛。节上有卷须。叶互生,具叶柄,叶片掌状分裂,长一、二寸,先端饨尖,基部心形,边缘有浅齿缺,背面有赤褐色毡毛,腹面暗绿色无毛。夏秋抽出花穗,着生黄绿色小花,花瓣五枚,顶端稍连合。常不开而脱落。结黑色球形小浆果。性平、味甘。用途:生食、蜜饯、酿酒等。

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    11、蛇莓   达州人叫蛇泡

        别名:蛇泡草、龙吐珠、三爪风、鼻血果果、珠爪、蛇果、鸡冠果、野草莓、蛇藨、地莓、蚕莓、三点红、狮子尾、疗疮药、蛇蛋果、地锦、三匹风、蛇泡草、三皮风、三爪龙、老蛇泡、蛇蓉草、三脚虎、蛇皮藤、蛇八瓣、龙衔珠、小草莓、地杨梅、蛇不见、金蝉草、三叶藨、老蛇刺占、老蛇蔂、龙球草、蛇葡萄、蛇果藤、蛇枕头、蛇含草、蛇盘草、哈哈果、麻蛇果、九龙草、三匹草、蛇婆、蛇龟草、落地杨梅、红顶果、血疔草、野草莓。 蔷薇科 ,多年生草本,全株有柔毛;匍匐茎长。小叶片倒卵形至菱状长圆形,长2-3.5(-5)厘米,宽1-3厘米;花单生于叶腋;直径1.5-2.5厘米;瘦果卵形,长约1.5毫米,光滑或具不明显突起,鲜时有光泽。花期6-8月,果期8-10月。多野生于山坡、草地上、路旁、沟边或田埂杂草中;全国各地都有分布。全草供药用,有清热解毒、活血散瘀、收敛止血作用,又能治毒蛇咬伤,敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。

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    12、野生尖栗   达州人叫野板栗

        板栗,又名栗,素有"千果之王"的美誉,与桃、杏、李、枣并称"五果",国外称之为"健康食品",属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。其树名栗树,为山毛榉落叶乔木植物,是我国培育最早的果树之一,西汉司马迁在《史记》的《货殖列传》中即有"燕、秦千树栗……此其人皆与千户侯等"的明确记载。板栗树叶披针形或长圆形,叶缘有锯齿。花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后总苞裂开,栗果脱落。坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有"干果之王"的美称,与枣、柿子并称为"铁杆庄稼"、"木本粮食";栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

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    13、金樱子 达州人叫糖根

        别名刺榆子、刺梨子、金罂子、山石榴、山鸡头子、糖莺子、糖罐、糖果、蜂糖罐、槟榔果、金壶瓶、糖橘子、黄茶瓶、藤勾子、螳螂果、糖刺果、灯笼果、刺橄榄、灯笼果、刺兰棵子。蔷薇科,有刺。四月开白花。夏秋结实,亦有刺,黄赤色,形似小石榴,十一月、十二月采。江南、蜀中人 熬作煎,酒服,云补治有殊效。酸、甘、涩,平。归肾、膀胱、大肠经。根皮提制栲胶;果实入药,有利尿、补肾作用;叶有解毒消肿作用;根药用,能活血散瘀、拔毒收敛、祛风驱湿。  果含苹果酸、柠檬酸、鞣酸、糖类、树脂、维生素C。
    功能主治1、固精缩尿,涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等,既能固精室防止男子遗精滑泄、女子带下过多,又能涩肠道,防止脾虚约束不力所致的泻痢。2、 缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙,具有制约膀脱括约肌,延长排尿时间间隔,增加每次排出尿量的作用,可用于治疗遗尿及小便频数之症。3、止咳平喘,抗痉挛。中医认为,喘咳多由肺气上逆而致,金樱子味酸涩,能敛肺气,可止咳平喘。现代研究发现,金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分,可防止胃肠及气管的痉挛。4、降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等,能降低血脂,减少脂肪在血管内的沉积,可用于治疗动脉粥样硬化症。5、抗菌消炎。近年来研究发现,金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等,可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
    【注意】有实火、邪热者忌用,因其有收敛特型。食用金樱子不宜食黄瓜和猪肝。

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    14、胡颓子  达州人叫牛奶子

        别名剪子果、甜枣、麦粒子。属于胡颓子科。分布在华北、华东、西南各省区。牛奶子为亚热带和温带地区常见的植物,生长于的向阳的林缘、灌丛中牛奶子,荒坡上和沟边。由于环境的变化和影响,因此植物体各部形态、大小、颜色、质地均有不同程度的变化。胡颓子属落叶直立灌木,小枝甚开展,多分枝,幼枝密被银白色和少数黄褐色鳞片,有时全被深褐色或锈色鳞片,老枝鳞片脱落,灰黑色。芽银白色或褐色至锈色。叶纸质或膜质,椭圆形至卵状椭圆形或倒卵状披针形,成熟后全部或部分脱落,干燥后淡绿色或黑褐色,下面密被银白色和散生少数褐色鳞片,果实几球形或卵圆形,幼时绿色,被银白色或有时全被褐色鳞片,成熟时红色。果梗直立,花期4-5月,果期7-8月。牛奶子果实具有很高的营养价值,其富含糖类、有机酸、矿质营养、粗蛋白、粗脂肪、多种维生素、多种氨基酸、番茄红素及核黄素等营养物质。利用氨基酸自动分析仪分析发现,牛奶子丝氨酸含量最高,脯氨酸、甲硫氨酸和缬氨酸含量也很丰富。牛奶子矿质元素丰富,钙的含量达到34.65 mg/kg。牛奶子果实中的维生素B1 和B2 的含量分别达到2.11。0.17 mg/100 g,超过苹果等水果的几十倍;Vc 含量与苹果等含量相当,达到5.71 mg/100 g 。果实、叶、根具有治泻痢、消渴、喘咳、祛风、利湿、月经过多和风湿关节等药用价值。此外,还可作为提取香精、工业用油、人造纤维板、植物源农药等的原材料。

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    15、猕猴桃  达州人叫毛桃,达州有有好几个品种,万源、宣汉最多,小的只有小指头大,大的有乒乓大。

        别名藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、猕猴梨、木子、毛木果、马屎陀(贵州民间,因长得像马屎所得此名)、阳桃、奇异桃、羊桃(黄山当地人的叫法)、鬼桃、几维果与奇异果。注:奇异果是外国生产的猕猴桃(中国醋栗)等,被列入了我们中国人最喜爱的水果之一。果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。

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    16、火棘  达州人叫山枣

        火棘又名救兵粮、救命粮、火把果、赤阳子,蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木,果实存留枝头甚久,在庭院中做绿篱以及园林造景材料,在路边可以用作绿篱,美化、绿化环境。

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    17、桑椹 达州人叫桑泡

        桑椹:桑椹是桑树之果实。别名桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子。落叶乔木,喜光,对气候、土壤适应性都很强,花期4月;果熟5-7月。桑椹没有成熟之前是青色的,又苦又涩,颜色越深,就越甜,由红变紫,最后变黑,本品为聚花果,由许多小瘦果组合而成,形状像毛毛虫。成熟的桑椹味道酸酸甜甜,富含果汁,香甜可口,可惜不易保存。吃桑果也会弄得嘴巴、舌头和手面上黑红黑红的,用水都很难洗干净, 嘴巴、舌头不用洗,手面上的黑黑红红不好看,其实有种很简单的方法:就是用桑叶搓洗,非常容易去掉!

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    18、扛板归

      【别名】刺犁头、老虎利、贯叶蓼、犁壁刺、退血草、蛇不过、蛇倒退。多年生蔓性草本植物,草药:以前有个人上山的时候被毒蛇咬了,躺在地上快死了,同伴们回村子去拿门板,准备把他抬回去。回来的时候发现,留下来守着他的人把一种草药斩碎了涂在伤口上,他竟然就好了,就让他自己把门板扛回去了。所以这种植物就叫做“扛板归”。南方广为分布,生于山野、路旁或荒地间,花期6~8月,果期9~10月,叶子互生,叶片呈三角盾牌形,叶柄、茎具有逆刺(痛痛),果实为球形浆果,成熟后会成蓝黑色。叶子和果皮可以吃,味酸(从来是见一棵吃一棵)。

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    19、五味子

        这一种没有特别大的把握,因为小时候并不知道叫什么,就叫“一挂一挂的”,山区比较常见,味酸甜,图片如记忆。就是木兰科五味子属的五味子的穗状果实。果实晒干是一种出名的中药。南五味子(华中五味子):冷饭坨,木兰科南五味子属冷饭藤的果实木兰科南五味子属,果粒较小,红色,肉较薄。

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    20、野桃   达州人叫毛桃

        子个小,皮上附有一层细细的绒毛,如果是熟得很好的,比较红的,吃起来味道还过得去,肉比较脆甜,但大部分野桃子都不是很好吃,有点酸苦味,比起人工栽培的桃子来说味道还是差远了。小时候大人都说:“一个毛桃三把火”,吃多了会喉咙不舒服。其实,毛真是多,摘了毛桃,直接往衣服裤子上擦一擦就吃。还有比较少见的、野生的、好吃的水蜜桃和干干的、比较难吃的冬桃子。
    曾经,山区的毛桃也很多,还是又让一些人大量来收购,未成熟的桃子都摘走了,后来的野桃树也越来越小了……

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    21、野李子  达州人叫涩李子

        当然是现代李的野生品种,种类很多。有的好吃,有的难吃。老人常讲聪明人的故事:一伙少年看见路边有一棵野李子树,结满了李子,一涌而上,只有一个聪明的少年动也不动,别人觉得奇怪,你为何不去摘呢?少年答道:路边有李无人摘,一定是苦李。果然。记得有苦李子、石灰李(味道还可以,不能多吃)、黄皮李、红皮李、猪血李等,以猪血李最佳。

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    22、逼高子  达州人叫野柿子。

        别名 山柿、油柿(四川)。野柿,为柿科柿属下的落叶大乔木。小枝及叶柄常密被黄褐色柔毛,叶较栽培柿树的叶小,叶片下面的毛较多,花较小,果亦较小,直径约2-5厘米。产于中国中、南部。生于山地自然林或次生林中,或在山坡灌丛中,垂直分布。未成熟柿子用于提取柿漆。木材用途同于柿树。树皮亦含鞣质。实生苗可作栽培柿树的砧木。果脱涩后可食,亦有在树上自然脱涩的。味道其实很甜,跟现在的柿子差不多,但个小,成熟了就不涩了。但我从小不喜欢这个气味,所以很少吃。

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    23、乌饭子

        别名 羊讨饭、洋蜜蜜、算盘粒粒。杜鹃花科植物乌饭树的果实,是一种美味的野果,除了食用外还能入药。秋季成熟,味酸酸甜甜……
     
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    24、野樱桃(车厘子)

        这个大名鼎鼎,超贵的水果。野生樱桃不多,籽粒也小,吃过,但不多。樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富。

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    25、茅莓  达州人叫蛇泡簕、三月泡

        别名蛇泡簕、三月泡、红梅消、虎波草、薅秧藨。蔷薇科植物,落叶小灌木,多以药用名薅田藨出现,以根或茎、叶入药。秋季挖根,夏秋采茎叶,鲜用或切段晒干。花期5-6月,果期7-8月。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州等地。生于山坡杂木林下、向阳山谷、路旁或荒野。果实酸甜多汁,可供食用、酿酒及制醋等;根和叶含单宁,可提取栲胶;全株入药,有止痛、活血、祛风湿及解毒之效。

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    26、野枇杷

        又名:猴高铁、香胶木。樟科植物绒毛桢楠的叶或根,有化痰止咳,消肿止痛等功效。分布广东、广西、江西、福建、四川等地。夏、秋季采收。化痰止咳,消肿止痛。
    野枇杷,既不高贵也不妩媚,无须人为的关顾,靠着倔强的秉性独立生长。枇杷果黄了,芳香的气息诱得鸟雀成群而来,一边欢唱一边吮吸蜜糖似的果汁。野枇杷于世,无求无索,却将浓浓的香甜奉献给人间。野枇杷孤傲疏淡的品性,给历代诗人以美学上的启发。墙角落里的几株野枇杷,使得芜杂的居民小区平添出几许山风田园的清新。杜甫诗写到枇杷,气氛温馨恬静。
    《田舍》 杜甫:
     田舍清江曲,柴门古道旁。
     草深迷市井,地僻懒衣裳。
     榉柳枝枝弱,枇杷树树香。
     鸬鹚西日照,晒翅满鱼梁。

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    27、皂角米  达州人叫皂角仔

        俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。秋季果实成熟时采收,剥取种子晒干。防虫蛀。干燥种子呈长椭圆形,一端略狭尖,长11~13毫米,宽7~8毫米,厚约7毫米。表面棕褐色,平滑而带有光泽,较狭尖的一端有微凹的点状种脐,有时不甚明显,种皮剥落后,可见2片大形鲜黄色的子叶。质极坚硬,气微,味淡,以颗粒饱满、坚实、无杂质、无虫蛀者为佳。用磁瓶盛,下水,于火畔煮,待泡熟,剥去硬皮一重了,取向里白嫩肉两片。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。富含丰富的胶原蛋白,具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。

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    28、松子
        松子是松树的种子。别名松籽、松子仁、海松子、罗松子、红松果等。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。达州的松子虽不如东北红松仔大,但一样是美味。

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    29、马桑子 达州人又叫马桑泡
        又名毒空木、马桑(四川)千年红、马鞍子、水马桑、野马桑(云南),马桑柴(贵阳),乌龙须、醉鱼儿、闹鱼儿(成都),黑龙须、黑虎大王(云南曲靖),紫桑(云南文山)。为忍冬科植物,生长于山坡或山沟中,我国云南、贵州、四川、湖北、陕西、甘肃、西藏多见。马桑果豌豆大小,圆形多肉,未成熟时呈绿色,每年5~6月份成熟,初呈鲜红色,后渐变为紫黑色,味甜略涩,有剧毒,常被儿童采摘误食而中毒,甚至引起死亡。马桑果实内含成分主要为马桑毒素、羟基马桑毒素、氢化马桑毒素等,毒理与印防己毒相似,且更为强烈,它通过刺激大脑皮层引起兴奋、痉挛、呕吐等一系列中毒症状,频繁的强直抽搐可致脑水肿、呼吸衰竭等,其他如肺、肝、心、肾等脏器亦受损害。
        马桑果中毒的潜伏期为半小时到三小时,中毒症状主要为头痛、头昏、胸闷、恶心、呕吐、腹痛等常可自行恢复。严重者遍身发麻、心跳变慢、血压上升、瞳孔缩小、呼吸增快、反射增强,常突然惊叫一声,随即昏倒,接着出现阵发性抽搐,间隙期间病人意识可呈半清醒状态或昏睡。如见烦躁不安、双手抓胸等表现,即是再发抽搐的先兆。
    一般于惊厥停止后意识逐渐清醒恢复,于2~3天后恢复正常。严重者可于多次反复发作性惊厥后终于呼吸停止。一次服大量者可由于迷走神经中枢过度兴奋而致心搏骤停。一旦发生中毒,家长应立即催吐,再取小苏打(碳酸氢钠)10克溶于温开水中灌胃,也可用蛋清灌胃,中毒严重者应立即送往医院救治。
        马桑树虽说有毒,但山羊比较爱吃,包括花絮和果实,而且没有中毒迹象,其生长迅速,越是砍伐新枝抽的越快,适合牧民大量种植,长江流域一带冬季基本不会到枯叶期。据老一辈放羊人说马桑树叶和果实的营养价值很高,羊吃了长膘快,杀得起斤两。


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